Cuisine normande et moules : toutes nos recettes

Name: Découvrez les recettes traditionnelles issues de la cuisine normande
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Cuisine: cuisine normande

Les pommes jouent un rôle prépondérant dans la cuisine normande. Photo par Palo

Difficile de résister à la cuisine normande. Variée, généreuse et riche en saveurs, elle met à l'honneur les bons produits de son terroir comme le cidre, les pommes, l'andouille, le camembert ou encore l'agneau mais aussi les produits de la mer puisque la Normandie est la première région de France productrice d’huîtres, de coquilles Saint-Jacques et de moules.

Les spécialités et les produits typiques de la Normandie sont tellement nombreux qu'une seule vie ne suffira pas à en faire le tour. Il est cependant impossible d'échapper à quelques recettes traditionnelles comme l'agneau de pré-salé du Mont-Saint-Michel, la poule au blanc ou côté desserts l'omelette vallée d’Auge et la piquette. Vous avez faim vous aussi ? Il est temps de passer en cuisine !

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Toutes les recettes de cuisine normande et moules des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine normande et moules pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Moules au Camembert

Papilles à l'affut

Pour varier un peu des traditionnelles moules à la marinière j’aime jouer avec les ingrédients de ce plat tout simple et chaleureux. J’ai donc imaginé un mariage entre trois produits phares du bocage normand: la crème, le camembert et le cidre bien sûr !

Moules au cidre doux

Graine de faim kely

Quand les moules bretonnes rencontrent le cidre doux normand...

Moules à la normande

auxdelicesdemanue

J'étais un peu dubitative de cuisiner des moules avec du cidre, mais c'était franchement excellent

Filet de lotte aux moules et aux champignons

épicétout

Envie de goûter à la recette de filet de lotte aux moules et aux champignons ? Cette recette de champignons est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Poisson à la dieppoise

Keskonmangemaman?

Un classique de la cuisine normande

Truite et Moules à la Normande

Certi'Ferme

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de plat principal pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.